INDIJANČKI. Sladica otroštva.

Za pričetek bi vam predstavila mojo najljubšo sladico že od otroštva, ki je prav tako ena tistih, ki nikjer niso tako dobre kot doma. Indijančki, katerih se drži stereotip, da jih je težko narediti niso nikakor preveč zahtevni, da jih ne bi poizkusili narediti sami. Vse kar potrebujete beljake, sladkor, vodo, navadne okrogle piškote, jedilno čokolado, olje in margarino.

Blog z okusom

Sem  Jerca in že od malih nog gojim ljubezen do kuhanja. Sprva sem le opazovala svojo mami kako kuha, nato pa sem ji pričela pomagati. Kmalu mi samo pomoč v kuhinji ni bila dovolj, zato sem začela sama kuhati po receptih, ki sem jih vedno prikrojila po svoje. Kljub temu da je bil kakšen izmed poskusov neuspešen, moja volja in zagnanost nista izginili. Poleg ljubezni do kuhanja pa imam v sebi tudi umetniško žilico, ki je poskrbela, da sem na krožniku pričela ustvarjati  umetnine, ki sem jih fotografirala. Želja po tem, da bi to lahko delila tudi z drugimi, me je spodbudila, da naredim blog.

Upam da vam bodo moji recepti koristili in boste v jedeh uživali.

“Cooking is an art, but all art requires knowing something about the techniques and materials” – Nathan Myhrvold